entrée
Catering og jobakademi
Dahl_lille_bred.jpg

Frokostordning


Hvad kan I forvente?

• Min 90% økologi
• Altid tilpasset til sæsonerne
• Masser af smag
• En vegetardag – en “sandwichdag”
– en “suppedag” – en fiskedag
• Mad der er inspireret fra hele verden
• En hovedret, tre slags tilbehør, brød og pålæg
• En kagedag
• Lækre tilbud til vegetarer
• Engang imellem at blive overrasket



Eksempler på hovedretter

Vegetardag
Dahl kogt med varme krydderier, græskar og kokosmælk – serveret med fed yoghurt og koriander

“Fiskedag”
Japansk inspireret bowle med brune ris, marineret hvidfisk, edamamebønner, råsyltet sæsongrønt og fermenteret tangsalat

“Sandwichdag”
Mexikansk cochinita-burger med syltet rødløg,
chipotle mayo og frillicesalat



Lidt praktisk

• Pris: 56 kr. kuverten ekskl. moms
• Levering: 120 kr. pr. gang ekskl. moms
• Ændringer på +/- to kuverter skal blot oplyses inden kl. 10 på dagen.
• Ændringer på mere end +/- to kuverter skal oplyses senest kl. 12 dagen før (fredag hvis det er til en mandag)

Dahl_lille_bred.jpg
Grønt med gedeost_lille.jpg